옛날에는 카페에서 음료를 취식하는 고객이 많았지만 요즘에는 코로나19 확산 방지와 거리두기를 이유로 테이크아웃을 선호하는 고객이 많아지고 있습니다. 이에 따라 많은 카페에서 테이크아웃 고객을 위한 음료컵 제작을 시작하고 있는데, 대부분의 사장님은 기성품을 사용할 뿐 음료컵 제작을 어디서부터 시작해야 할지 잘 모르는 경우가 많습니다.
어찌 보면 당연한 이야기이기도 합니다. 대부분의 카페에서 음료컵제작을 하지 않고 기성 음료컵을 대량으로 구매해 사용하고 있거나 프랜차이즈 카페의 경우 본사에서 정해놓은 음료컵을 사용하기 때문이죠. 하지만 고유의 개성을 유지하고 있는 카페일수록 방문하는 고객의 니즈를 충족하기 위해서는 카페만의 음료컵이 필요합니다.
음료컵제작에서 첫 번째로 파악해야 하는 건 주로 고객이 어떤 음료를 테이크아웃하는지입니다. 대부분의 카페에서는 아메리카노의 매출 비중이 높고 테이크아웃 비율도 높다고 하는데요. 메뉴별 판매율을 파악해야 하는 이유는 판매율이 높은 음료가 정해져 있어도 따뜻한 음료인지 차가운 음료인지에 따라 음료컵에 사용되는 재질이 달라지기 때문인데요.
따뜻한 음료가 메인이라면 크라프트지를 활용한 종이음료컵을, 차가운 음료가 메인이라면 PP재질의 플라스틱 컵을 사용하는 것이 일반적입니다. 여기에 제작하는 음료컵과 잘 맞고 카페의 이미지를 잘 살려주는 컵홀더까지 함께 제작하면 더할 나위 없이 좋은 음료컵을 완성할 수 있고, 이는 곧 카페만의 패키지가 될 수 있습니다.
두 번째는 제작업체와의 제작 일정 조율인데요. 빠르면 빠를수록 좋다고 생각하는 사장님이 많지만 요즘에는 최소주문수량이 다소 높은 편에 속하기 때문에 한번에 몇천 개를 납품받는다면 보관 공간이 부족해 난처한 경우가 많습니다. 잘 맞는 제작업체를 찾아 주문수량을 높게 잡더라도 판매량에 맞춰 주기적으로 나눠서 납품해줄 수 있는 업체가 좋습니다.
마지막은 제작업체를 잘 선정해야 합니다. 제작업체가 얼마만큼의 기술력을 보유하고 있느냐에 따라 음료컵제작의 퀄리티가 달라지게 되고 이는 사장님 카페브랜드의 평판이 나뉘기 때문인데요. 음료컵은 고객이 마시는 음료와 직접 닿는 것이니만큼 디자인이 훌륭하고 퀄리티가 높으면 높을수록 고객에게 좋은 이미지를 남길 수 있으니 제작업체의 기술력을 꼼꼼하게 따져보는 것이 좋습니다.
제작업체의 기술력을 판단할때에는 직접 방문해보거나 그간 제작업체에서 제작해온 음료컵의 포트폴리오를 확인해보는 방법이 가장 좋습니다. 사장님이 제작하고자 하는 음료컵에 어떤 재질을 사용하는지, 어떤 생산공정을 거치는지도 꼼꼼하게 따져봐야 하지만 배경지식이 없는 경우 업체의 기술력을 가늠하기 어려울 수밖에 없는데요. 이러한 문제를 해결하고 성공적인 음료컵 제작을 하기 위해서는 포장전문가의 도움이 필요합니다.
사장님이 별도로 포장전문가를 고용하거나 제작업체에 상주하고 있는 포장전문가의 도움을 받아야 하는데, 제작업체에 상주하고 있는 포장전문가는 정확한 솔루션을 제공하는 것보다는 자사에서 제작하기 위한 쪽으로 유도하기 때문에 객관적이면서도 사장님의 카페에 도움이 되는 음료컵 제작 솔루션을 제공받기엔 어려울 수 있습니다.
이럴 때에는 포장전문가를 배정해 사장님에게 다양한 솔루션을 제공하고 다양한 업체로부터 견적을 한 번에 받아 유리한 견적을 산출하며 각 제조사별로 보유하고 있는 포트폴리오와 주로 제작하는 포장재의 재질, 원단의 특징들을 정확하게 파악할 수 있게 도와주는 포장포스를 이용하면 초보 사장님도 퀄리티 높은 음료컵제작을 시작할 수 있습니다.
B2B 포장재 주문제작 플랫폼 포장포스에서는 음료컵제작을 시작하려 하는 사장님을 위한 다양한 솔루션을 제공합니다. 포장포스 홈페이지를 통해 163곳의 파트너사로부터 한번에 견적을 받아 비교해볼 수 있으며, 10년 이상 경력의 포장전문가인 포장매니저를 배정받아 1:1 상담을 통해 사장님에게 정말 필요한 솔루션을 제공하고 있습니다.
만약 음료판매나 메뉴개발에만 집중해야 하는 상황이라면 포장매니저에게 제작 대행을 의뢰할 수도 있습니다. 이 경우 사장님은 원하는 결과물만 받아볼 수도 있으며 제작업체로부터 받은 견적들 중 사장님에게 유리한 견적을 포장매니저가 직접 산출하고 제안하기 때문에 제작업체와의 원활한 커뮤니케이션을 통해 견적 조율도 얼마든지 가능합니다.
요즘에는 제작업체에서도 사장님에게 다양한 솔루션을 제공하지만 사장님이 꼭 필요한 솔루션을 제공받지 못해서 음료컵 제작에 어려움을 겪고 있는 상황이라면 포장포스에서 제공하는 다양한 솔루션을 통해 불편함을 해결할 수 있습니다. 이외에도 교정지 인쇄서비스, 구매의뢰서 작성대행, 패키지 전문 디자이너의 디자인 제작 등 다양한 솔루션을 포장포스 홈페이지에서 확인해보세요.
포장포스에서는 음료컵 제작을 위해 디자인, 지기구조 설계, 제작 등의 과정에 필요한 여러 업체를 알아보지 않아도 됩니다. 포장포스 내에서 음료컵 제작에 필요한 모든 것을 해결하고 사장님의 주요 고객층의 트렌드를 반영한 음료컵 제작이 가능합니다. 포장포스 홈페이지를 방문해 고객에게 사랑받는 브랜드가 되기 위해 꼭 필요한 음료컵제작을 시작해보는 건 어떨까요?
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